去宜蘭怎麼能錯過網友推薦的在地美食呢!
但有些大排長龍的店,吃過後真心不懂大家在推什麼欸
以下就是我去宜蘭吃過的在地小吃
爆漿三星蔥多餅
蔥多餅1個/35元
蔥油餅1個/25元
海燕窩1瓶/35元
任選三樣100元
這家位於礁溪中山路的蔥多餅,是我和友人經過時看到的!第一次我們不知道買了蔥油餅,蔥油餅吃起來還不錯,但後來才發現它厲害的好像是蔥多餅,於是第二次再度造訪時,我就點了一顆蔥多餅來吃
因為老闆是類似用油炸的方式在處理
所以外皮吃來真得很酥、很好吃,但內餡完全不行啊!!
蔥一點都不多外,也不知道為什麼要說會爆漿
吃這個的感覺就很像在吃太空包裝的洋芋片,一咬下去只有3/1的蔥量而已
爆漿三星蔥多餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路
不懂為何需排隊購買指數:★★★☆☆
酸菜肉圓
這家店有食尚玩家加持過,也有很多網友幫它寫過食記,但不知道為什麼客人數量沒有很多耶
而且我們在買伴手禮時跟老闆聊天說到要去吃酸菜肉圓,老闆就流露出超驚訝的眼神看著我們
一臉就是"不錯嘛~怎麼會知道我們在地人吃的食物"
而這家店很早就關了,像我們第一天1800到就已經打烊了,所以建議大家最好把它排中午或下午吃,因為若沒記錯的話好像是1600還1700就關門了!
附上店內環境和價目
牆上還掛了很多音樂得獎的獎狀
但看不懂是老闆本人懂音樂,還是是她的孫女或女兒在玩音樂
這一餐我們點了燙青菜、紅油炒手和酸菜肉圓
燙青菜就是正規的燙青菜,因為出來玩纖維一定攝取不夠,為了活命和健康,真心建議大家出來玩遇到菜單上有"燙青菜",不管好不好吃一定要點它幾份喔!!
紅油炒手雖然也有人推薦
但真得就是普通的炒手
我覺得沒特別到值得點它耶
接下來就是必吃的酸菜肉圓
第一口吃真得滿讓人驚豔的
但吃到後來後,我和朋友都一致認為太鹹了
老闆應該要酸菜和筍絲擇一就好
酸菜肉圓
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段117號
電話:(03)988-1240
不懂為何需排隊購買指數:★☆☆☆☆
PS.建議沒吃過的人要去吃酸菜肉圓
但紅油炒手表現普通可以不用點了
阿和烤肉鹹酥雞
這家店的排隊人潮真得非常驚人
完全就像是老闆跟人有仇似的
餐車外圍著超級多的人準備要圍毆他一樣
圖片中的人全都是在等鹹酥雞的客人
好不容易才拍到一張無人的空景照
那它販售的食材就跟其他家鹹酥雞一模一樣
我吃是覺得它炸類很一般,但串燒的醬料很特別
尤其是玉米筍會烤成像大隻燒玉米一樣裹面皮,非常好吃!!
所以個人是串燒類比較推,炸類還好
不過雖然說比較推,但其實也沒推到值得讓你排隊超過1小時
因此就見仁見智囉!!
阿和烤肉鹹酥雞
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路
營業時間:1830-0130
不懂為何需排隊購買指數:★☆☆☆☆
PS.點餐後真得不誇張,至少要等半小時以上!
所以建議大家點完後可以去隔壁麵攤吃東西或先去逛逛
隔壁麵攤其實也滿好吃的,但可惜我沒拍到照片無法推薦(泣)
柯氏蔥油餅
這家真得超級多人推薦,也是唯一一家我有排進行程的餐點
我們光是平日去,人潮就排到很恐怖了
等了好久的蔥油餅本人現身!!
我與排隊紅人蔥油餅的合照
吃了一口後
恩.......
到底為什麼大家會願意花這麼久的時間排隊吃它呢?
有可能是因為我吃過花蓮炸彈蔥油餅的關係
我真得覺得柯氏真得沒需要排隊吃它耶
皮也沒說多酥脆,雞蛋也很普通
我甚至覺得礁溪中正路上的爆漿三星蔥多餅的蔥油餅都比它好吃了
柯氏蔥油餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間:0900-1830
不懂為何需排隊購買指數:★★★★☆
魏姐包心粉圓
很久以前我來礁溪吃過一次魏姐
當時吃下肚就覺得驚為天人,感覺就像是吃到黯然銷魂飯一樣
很怕回台北就吃不到覺得感傷
所以回去後還特別google了台北還有哪裡有分店
還特別花時間跑去板橋分店買來吃,沒想到味道跟宜蘭的完全不一樣
因此就下定決心之後在來宜蘭,一定要再造訪魏姐包心粉圓
但在買伴手禮時,就有跟老闆娘提起魏姐
(老闆娘:哈啾,怎麼一直被cue到)
老闆娘就有說"魏姐料少又不好喝,我們本地人根本不會買"
可是我還是憑著要尋回當年美味的記憶
不聽在地人言跑去吃,而且還點了和當年一樣的口味
吃了一口後
真是OH MY GOD的難吃耶....
我當年美味的記憶怎麼走鐘成這樣
包心粉圓本人就是很硬,不Q彈
三色豆花就是味道不濃醇的豆花
反而最好吃的是中間的牛奶冰淇淋是哪招
雖然前面也有幾家我不懂為何要排隊的小吃
但雖然不懂我仍舊有把它們吃完,但魏姐我真得無法再把它放入肚中
所以也是唯一一道我沒吃完的料理(泣)
魏姐包心粉圓
地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段35號
電話: (03)988-9566
營業時間:1100-2300
不懂為何需排隊購買指數:★★★★★
PS.還我當年的美好回憶!!!(淚奔~~~)
結語
以上完全是我個人口味所給出的意見
因為我看有些網友給的評價都會是
某些店他們都會回購超過N年
所以不想跟不上大家聊天話題的人還是可以嚐鮮去吃吃看喔~
(我完全就是罵完人後,又臭俗辣的再給秀秀)
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